Пробіотики — це живі мікроорганізми, які підтримують баланс мікрофлори кишківника, допомагають травленню та зміцнюють імунітет. Але чи знаєте ви різницю між Lactobacillus і Saccharomyces boulardii? Або чому 100 млрд КУО — це не завжди кращий вибір ніж 10 млрд? У цій статті — чітке пояснення того, як влаштовані пробіотики, на що насправді звертати увагу при виборі (КУО, штами, форма капсули) і чим пробіотики відрізняються від пребіотиків та ферментів. Плюс — короткий огляд популярних добавок і відповіді на найпоширеніші запитання.

Довгий час ворогом вважалися бактерії. Нам говорили дезінфікувати все і приймати антибіотики щоразу, коли ми трохи захворіли, тому що вбивство бактерій було єдиним способом убезпечити нас. Проте в міру розвитку науки ми дедалі більше дізнаємося про те, як бактерії не тільки корисні, а й абсолютно необхідні для нашого життя.